翌日一早,穆清媱如往常一样的早起。
“娘,早啊。”
“媱丫头起来了,🔆你泡着🔓的那些鸭胗要怎么做?”
穆清媱去井边看了看,上面结了一些冰渣,鸭😉⛈😝胗很👋😝新鲜。
“我来弄这些东西吧,娘您煮些粥,热几个馒头。一会儿咱们把这些卤味🐂☦🁭当菜。”
“行,你需要什么就叫我。”
“就要一些黑面粉,别的都不用。”
“行,我先给你拿。”邱氏从里屋应声。
穆清媱将泡了一📎🙰夜的三样🔓东西全都清洗好几遍。
尤其⛮🝰是鸭肠,用黑🔆面粉搓洗了两遍又用清水洗干净。
清洗干净之后,分开过水。
之后,锅中加清水烧开。
水开之后将鸭胗,鸡胗分别放在两个锅中。
鸭肠和鸭胗放在一起做的。
倒进去之后,穆清媱加了各种调料,盖🆨💈上锅盖大火煮半🃚😘🁭个小时就可以了。
这个院子的厨房就是两口连在一起的⛱🞏📆大锅,🃪🚢🕂🃪🚢🕂做起来也方便。
穆清媱坐在中间,两边同时烧。
大约两刻钟之后,穆清媱把火灭了。
鸭胗和鸡🇮🛻⚁胗暂时放在锅中,焖一会儿更好吃。
走出厨房,看着满🔆院的阳光,穆清媱忍不住眯了眯眼睛。
“小妹,你🅮都做好了吗?”🚬🖟📸穆清妍从正屋出来,跑近。
“嗯。”
“嘿嘿,新棉被太舒服了,一不小🁭🉁心就睡过🃪🚢🕂头了。”
“没事,我自己就能忙的过来。”
她们⛮🝰长这么大很少能睡🜔懒觉,多睡一会儿也🃪🚢🕂没什么。