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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都👕是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流🔌放路上抓的鱼也是卢氏一🔕🀝♙点点喂给他的,徐燕南没🞸😺🆘吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲目崇拜,鱼头😰泡饼肯定好吃的不得了😔。
徐燕南这些天吃过菜汤🜁⚷泡饼,肉🝖汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了🏈😃⚒,末世没来之前学校👕旁边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖🐹🄵鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切得比🄎☁☃纸还薄的鱼片,小会🝧🍣儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,🏈😃⚒泡了鱼汤之后饼皮酥中带软,里面😔软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出🌙⛆😈奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第一次做,也不知道好不好吃🞃👜,等做🄎☁☃好就知道了。”
就算做不出🌙⛆😈正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾👆妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐👆幼薇挡得严严实实,“我来收拾。🙮🍬”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾🕓🅤,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子🞃👜,我来烧火!哥你收拾鱼。”
徐🔌幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木炭一🕓🅤下就👆烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂🚠子,火烧的还行吗?🔝🁢”
灶膛旁烟🐹🄵大,还呛人,烧火可不是什么好活计。
顾妙道:“挺🃌好,一会儿你去摆碗🃞😺筷,让你哥烧🄎☁☃火。”
徐幼薇:“嫂子我烧的挺好的,我哥伤还没好,🄎☁☃多🕓🅤歇歇。”
徐燕舟进来把鱼🜿🇻🝯放在案板上,“我已经好多了,不用歇,幼薇,你一🝧🍣个姑娘家在灶膛旁容🙮🍬易把脸熏黑,我来吧。”
徐幼薇:“熏黑了正好不用抹炭灰,我就能和👕嫂子一起去卖炭了。⚛”
嫂子去过一次了,下次她就可以去了。