阅文堂>玄幻奇幻>H同人志网站 > 11章 、他自己会小心
    “这🌶个地块和上面那个地块,🚤加上河对岸那块,都属于维拉家的。”

    “他们住哪里?”

    “就在那边,河边的树挡住了,看不见。”

    肖逸飞仔细看这周围的环境,在酒庄门前的公路以上,纳帕河的东边,就只有这两个地块不含在交🆧👺🍻易范围内。

    肖逸飞走到维拉家🃵🜊🀙的葡萄园中,仔细和蒙特雷纳的葡萄园对比。发现葡萄生🋜🚍💉长差不多,只是他们每株葡萄藤上的挂🈺果要多一些,葡萄园的管理要差一些,树桩下的杂枝都没拔出干净。

    “他们的葡萄园怎么样?”

    “还不错🄪⛼☈,不过他们控制产量不是很严格,葡萄的价格要低一些。”

    “他们自己没有酿酒厂?”

    “没有,他们是种植者。”

    “咱们酒庄有没有买外面的葡萄呢?”

    “没有,外面买🁏🄳🁩的葡萄🙻🏡不太容易控制质量。只要有5%的低质量葡萄就会将葡萄酒质量拉下一大截,所以我们宁愿租地也不外🛠🝮🎡购。”

    “那他们外购的葡萄价格怎么定的?”

    戴维在这里生活了二十多年了,尽🟇🟇管酒庄没有外购过葡萄,但对这些还🇛是门清。

    纳帕谷是很小,是世界最小的葡萄酒产区。🄌可小小的纳帕谷中,酒厂数量却非常多。以至于多到引起纳帕县的注意,县监事会出台规定,新酒庄必🇽🝿须拥有1英🃗🗹亩以上的葡萄园。

    可即使如此,酒厂数量还是从以前的160家增加到了400家。这个急剧增长的数☧🁱🉢量,逼着县监事会再次提高门槛,他们已经基本不批准新酒庄,就算是要成立新酒庄,也将拥有葡萄园面积提高的了10英亩。加上现⚡💻有酒庄的发展壮大,兼并小酒庄,收购葡萄园,总算是遏制住了酒厂数量增长的势头。

    这么多酒厂拥挤在4万多🜩英亩的纳帕谷中,必然大小各异。

    既有坐拥几千英亩葡萄园的大酒厂,每年产出几百万瓶葡萄酒的庞然⚎大物。也有蒙特雷纳这种几百英亩葡萄园的中等酒厂。还有些小酒庄只有十几英亩的葡萄园,种出来的葡萄供自己酿酒。甚至有些成立早的酒厂根本没有葡萄园,他们酿酒用的葡萄园全部是从市场上买。

    纳帕也有自己不开酒厂,种出来的葡萄全部出售的葡💶萄园。这种一般以家庭为单位的种植者,他们的葡萄除了部分优质品被大酒厂签订长期协议收购外,其🇫他的就放到散货市场上去让其他酒庄购买。

    这种模式就像是国内一样,农户♆种葡萄,将葡萄卖给酒厂,酒厂酿造成葡萄酒后出售。但和国内不一样的是,这里有种植者协会,专门和酿酒商协会进行交涉,两者谈判出一个基准价格,之后每块田的葡萄收购价格就是由基准价格乘以系数来确定。

    而这个系数也是经过酿🙻🏡酒商协会和种植者协会谈判确定,比如多少龄的葡萄有多少系数,多少糖度的葡萄又是多少系数,还要根据葡萄产量、是否有机、风干程度等等来确定系数。

    这样每年谈判出一个基准价格🚤后,大家就按照公式一下子就能算出各自葡🍒🇟萄的价格。当然了,这个价格只是下限,葡萄的收购价格必须高于这个价格才行。

    肖逸飞觉得这样的策略不错,它能逼着种植户尽可能的🉙提高糖度,选择有机种植,还能让大家自觉限产,提升葡萄的品质。进而能提高葡🀥⚤📛萄酒的品质,保证纳帕这👊🇌个品牌的优势。

    他真心希望国🍒🇡内也这样执行。不过国内真的想要这样执行估计比较困难。

    首先是没有一个强力的种植协会。其次酒厂太少,除了王朝、长城、张裕这🋜🚍💉三大酒厂,你根本不知道卖给谁。而三大酒厂轻易就能达成价格联盟,尽可能的进行压价。就算是国内有种植者协会规定了限价,但国内的农户绝对做不到达不到限价就宁😶🅵愿让葡萄烂在地里都不卖给酒厂的狠辣手段来收拾酒厂。因此就算是有种植者协会规定低于限价不能卖,也绝对有农户偷偷摸摸的将葡萄卖给酒厂,而且他还振振有词的说自己怎么怎么缺钱、怎么可怜,而且在媒体的煽动下,“善良”的围观者也绝对会对种植者协会口诛笔伐。

    算了,还是顾自己吧。肖逸飞大量了下周围的情况。如果能买下维拉家,加上现有庄园葡萄园,那东边地块就完全属于自己的,并且整个葡萄园的形状就变成了中国古代的元宝形,那个平缓的山包就成🛄🙷🏁了元宝中间的那个园。