宁良欲言又止，良久才叹声道：“臭小子，酒楼哪是那么好开的。酒楼不像食铺，要开起来得聘请大厨，一次采买的肉禽、菜蔬都得堆满一间屋子，需要投的🄐☒⚡银钱可不少🟋🛣。咱们老老实实的卖手抓饼不好吗？”
宁良毕竟是小市民，心态🆖🏧属于小富即安那一🈝⚹🖑类。
在他看来酒楼已经超出了🆖🏧宁家的承受范围，风险是很大的。
“爹，您就放心好了。儿子什么时候让爹失望🗏过？”
宁良嘴角扯了扯道：“臭小子，真不知道你脑子里都装的是什么，总能想出些歪主意来。你要开酒楼，爹怎么好☩躲在一边享福。七郎毕竟年纪轻，一个人担不起这么重的担子。你爹我便帮你打理打理吧。”
“......”
宁修真是十分无奈。
可他还能说什么？只能答应老爹💫留下来当这个酒♖🈚楼掌柜了。
“爹，既然如此儿子🌂🞃这便去叫人来把宅子打通，咱们开的是私房菜馆，不需要多大的地方。🈑♐🇧摆上十来张桌子就够了。”
“恩，你快去折腾吧。我先把东西🁨收拾收拾，叫你娘带到新🏝🛀🙒家去。”
“爹，这是房契，您可收好了。”
宁修笑了笑，从怀里掏出新宅子的房契来递给了死鬼老🂱爹🂱💤。
宁良小心翼翼的将房契收好，笑骂道：“快🈝⚹🖑去快回。”
宁修可不敢停歇，他有太多的事情要做。
宁修先是来到牙行💪🔧🂿雇佣了几个杂役🁨、丫鬟。之后带着他们和老爹、老🁓🅗🆬娘汇合，直奔新家而去。
此时贾祯已经把🏡🛤🞔大部分仆人遣散，剩余的几名长随正把仅剩的几个大箱子搬到🅿🌘马车上。
见宁修来了，贾祯勉强挤出一抹笑容打♊了个招呼，便匆忙上车离去了。
将🞫🗉🙮家人安置☶好，又对雇佣来的仆💫人吩咐了一番，宁修便又朝牙行而去。
这一次他要雇佣的是泥瓦匠。
宁🞫🗉🙮记食铺的改造工💪🔧🂿程虽然算不上浩大，但主体🗏工程还是蛮关键的。
把档口💉和后宅打🏡🛤🞔通，基本就是一💫个中等规模的酒楼。
宁修要💉做的是精品私房菜，自然对酒楼的规模没有太大的要求。
那🞫🗉🙮牙行的掮客刚刚从宁修那里得了不少佣金，自然愿⚱🕎🈣意继续接🖐单。
很快，他便找来了几名泥瓦匠，随着宁修来到食铺进行改🂱💤造。
七郎、十郎正在店中，便帮着打了打下手。